死因贈与契約というものもあります 2

　ただ双方に合意が必要であるという契約なので、本来は、どちらからか一方的に解除というのはできませんはずなのですが、民法上　死因贈与契約は遺贈に準じた扱いになるため　贈与者の一方的な意思で撤回することができるとされています（最高裁昭和47.5.25判決）
　ただ先にも述べたように不動産が対象になっている場合は、仮登記というものが可能なので、撤回はしにくくなるかと思います。